Carving die Kunst Asiens Gemüse zu schnitzen

27. Januar 2010 in Carving

Carving - Gemüse Obst Seife schnitzen  Wellnessfarm Kamerun

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Carving – die Kunst Asiens, Gemüse, Obst und Seife zu schnitzen. Das ist Kunst. Das muss Kunst sein! – Ich traue meinen Augen nicht: Das soll eine Melone sein? Diese Melone sieht aus wie ein Rosenmeer, eine Rose neben der anderen, eine wie die andere. Der Schwan daneben – ein Apfel, der Tannenzapfen – eine Karotte, und die wunderschöne tiefrote Rose war noch vor kurzer Zeit eine – Tomate! Eine Augenweide auf dem Buffet. Diese Verwandlung von Obst, Gemüse – oder auch zum Beispiel Seife – in Kunstwerke hat System: „Carving“ heißt das Zauberwort. Dabei handelt es sich um das Schnitzen als traditionelles Kunst (-Handwerk), das in Asien bereits seit wahrscheinlich mehreren Hundert Jahren zur Perfektion gebracht worden ist. – Genaue Kenntnisse über dessen Geschichte gibt es leider nicht. Aber alle können es lernen! – Wer es mal versuchen möchte: Frau Wannaporn Stehr bietet zweistündige Anfängerkurse an. Mit einer überschaubaren Gruppe von mindestens drei und maximal sieben Teilnehmern können alle Interessierten in Ruhe in dieses kreative Handwerk schnuppern (8,00 € pro Person). Es macht richtig Spaß!

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2 responses to Carving die Kunst Asiens Gemüse zu schnitzen

  1. Ich freue mich schon auf den nächsten Kurs bei Dir in den Osterferien!!!

  2. das ist bestimmt nicht leicht oder?

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