Carving die Kunst Asiens Gemüse zu schnitzen
27. Januar 2010 in Carving
Carving – die Kunst Asiens, Gemüse, Obst und Seife zu schnitzen. Das ist Kunst. Das muss Kunst sein! – Ich traue meinen Augen nicht: Das soll eine Melone sein? Diese Melone sieht aus wie ein Rosenmeer, eine Rose neben der anderen, eine wie die andere. Der Schwan daneben – ein Apfel, der Tannenzapfen – eine Karotte, und die wunderschöne tiefrote Rose war noch vor kurzer Zeit eine – Tomate! Eine Augenweide auf dem Buffet. Diese Verwandlung von Obst, Gemüse – oder auch zum Beispiel Seife – in Kunstwerke hat System: „Carving“ heißt das Zauberwort. Dabei handelt es sich um das Schnitzen als traditionelles Kunst (-Handwerk), das in Asien bereits seit wahrscheinlich mehreren Hundert Jahren zur Perfektion gebracht worden ist. – Genaue Kenntnisse über dessen Geschichte gibt es leider nicht. Aber alle können es lernen! – Wer es mal versuchen möchte: Frau Wannaporn Stehr bietet zweistündige Anfängerkurse an. Mit einer überschaubaren Gruppe von mindestens drei und maximal sieben Teilnehmern können alle Interessierten in Ruhe in dieses kreative Handwerk schnuppern (8,00 € pro Person). Es macht richtig Spaß!









Sabine said on 15. März 2010
Ich freue mich schon auf den nächsten Kurs bei Dir in den Osterferien!!!
Caro said on 15. Juni 2010
das ist bestimmt nicht leicht oder?