by Michi
27. Januar 2011 in Nudel- & Reisgerichte
- 1 Dose Erbsen - 1 Dose Champignons - 250g Nudeln - 2 Eier - 200g Kochschinken oder Fleischwurst - 50g Reibekäse - 150g Sahne - 2 Essl. Butter - 2 Essl. Mehl - 2 Teel. mittelscharfer Senf - Salz, Pfeffer - 1 Essl. instant Gemüsebrühe Nudeln in reichlich Salzwasser aldente kochen. Schinken/Fleischwurst würfeln....
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by Michi
23. Juli 2010 in Nudel- & Reisgerichte
- 450g Rahmspinat- TK-Wahre - 250g Schmand oder Crème Fraîche - 9 Lasagneplatten - 200g Räucherlachs in Scheiben - 5 Eier - Salz, Pfeffer - 100g Reibekäse Spinat in einem Topf bei mittlerer Hitze auftauen und erhitzen, Spinat vom Herd nehmen, Eier einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Boden einer gefetteten Auflaufform...
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by Michi
23. Juli 2010 in Nudel- & Reisgerichte
- 500g Spaghetti - 1 Zwiebel - 2 Lauchzwiebeln - 1 Esl. Butter - 2 Zucchini - 200g Sahne - 1 Esl. Zitronensaft - Salz, Pfeffer Spaghetti in Salzwasser aldente kochen. Zwiebel fein würfeln, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Zucchini längshalbieren und in 1/2 cm dicke Halbmonde schneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin...
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